| 000 | 00982nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230110142845.0 | ||
| 008 | 041118k19801989ua g b 000 0 ara d | ||
| 050 | 4 |
_aTP370 _b.J56 1980z |
|
| 100 | 1 | _aجندي، محمد ممتاز. | |
| 245 | 1 | 2 |
_aالصناعات الغذائية / _cمحمد ممتاز الجندي. |
| 260 |
_aالقاهرة، [مصر] : _bدار الكاتب العربى للطباعة و النشر، _c[-198] |
||
| 300 |
_aج. ؛ _c24 سم. |
||
| 500 | _aكتبت بيانات الفهرسة من الجز الثالث. | ||
| 504 | _aيتضمن مراجع ببليوجرافية. | ||
| 505 |
_gج. 1. _tتكنولوجيا الحبوب -- _gج. 2. _tتكنولوجيا الخبز -- _gج. 3. _tحفظ و تصنيع الأطعمة -- _gج. 4. _tالصناعات الغذائية -- _gج. 6. _tالكيمياء الحيوية. |
||
| 590 | _aمتعدد الطبعات. | ||
| 650 | 4 | _aFood Industry. | |
| 650 | 4 | _aالصناعات الغذائية. | |
| 942 | _2lcc | ||
| 999 |
_c30113 _d30113 |
||