@book{30113,
	author = {جندي، محمد ممتاز.},
	title = {الصناعات الغذائية /},
	publisher = {دار الكاتب العربى للطباعة و النشر،},
	year = {[-198]},
	address = {القاهرة، [مصر] :},
	note = {كتبت بيانات الفهرسة من الجز الثالث.}
}