@book{1684,
	author = {عبد السلام، حسن.},
	title = {الطعام الجيد و الدخل المحدود :},
	publisher = {الدار القومية للطباعة و النشر،},
	year = {-196]},
	address = {[ القاهرة :},
	note = {بحث في تركيب الأغذية الشعبية.}
}