ميكروبيولوجيا التخمرات = microbiology of fermentation /
طه، الشحات محمد رمضان.
ميكروبيولوجيا التخمرات = microbiology of fermentation / Microbiology of fermentation الشحات محمد رمضان طه، راوية فتحي جمال. - ط. 1. - القاهرة : دار الفكر العربي، 2005. - 336 ص. ؛ 24 سم.
يتضمن كشاف بالموضوعات
ببليوجرافيا : ص. 334-336.
9771019104
الأحياء الدقيقة، علم.
الخمائر
TP371.44 / .T23 2005
ميكروبيولوجيا التخمرات = microbiology of fermentation / Microbiology of fermentation الشحات محمد رمضان طه، راوية فتحي جمال. - ط. 1. - القاهرة : دار الفكر العربي، 2005. - 336 ص. ؛ 24 سم.
يتضمن كشاف بالموضوعات
ببليوجرافيا : ص. 334-336.
9771019104
الأحياء الدقيقة، علم.
الخمائر
TP371.44 / .T23 2005